{"id":1668,"date":"2021-05-07T13:40:10","date_gmt":"2021-05-07T11:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/magazine.secretescapes.se\/?p=1668"},"modified":"2021-05-07T13:40:17","modified_gmt":"2021-05-07T11:40:17","slug":"en-guide-genom-lissabon-mat-shopping-och-mer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazine.secretescapes.se\/escapist\/en-guide-genom-lissabon-mat-shopping-och-mer\/","title":{"rendered":"En guide genom Lissabon: mat, shopping och mer"},"content":{"rendered":"\n

Fr\u00e5n att ha varit ett handelscentrum vid utkanten av Tagus-floden, har Lissabon v\u00e4xt (och forts\u00e4tter att v\u00e4xa \u00e4n idag) till en fantastisk sm\u00e4ltdegel av variation. Livet som Lissabon-bo \u00e4r b\u00e5de billigt och farligt enkelt – med fler ess i rock\u00e4rmen \u00e4n deras ber\u00f6mda vaniljbakelser. Styr kosan mot denna stad f\u00f6r en resa fylld av vibrerande f\u00e4rger, rofyllda mornar och avslappnade kv\u00e4llar.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Lissabon, Portugal. Foto: Stock\/SeanPavonePhoto<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Att se och g\u00f6ra<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Hemliga utsiktspunkter<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n

De popul\u00e4ra panoramavyerna fr\u00e5n Amoreiras, the Elevador de Santa Justa och Miradouro das Portas do Sol m\u00e5 vara ikoniska, men stadens mindre k\u00e4nda utsiktspunkter kan skryta med ett \u00e4nnu mer imponerande landskap – minus de vanliga folkmassorna.<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00e5n Jardim das Necessidades, bel\u00e4get framf\u00f6r ett vackert palats, f\u00e5r du de b\u00e4sta vyerna av Ponte 25 de Abril-bron. P\u00e5 toppen av fridfulla Miradouro da Senhora do Monte kan du f\u00e5 se en av stadens h\u00f6gsta och mest f\u00f6rtrollande solnedg\u00e5ng. Utsikten \u00f6ver staden, slottet och floden \u00e4r samtliga v\u00e4rda vandringen upp till toppen av Parque Eduardo VII.<\/p>\n\n\n\n

Utforska slottet S\u00e3o Jorge f\u00f6r ett stycke historia<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sittandes p\u00e5 en bergstopp och med en utsikt \u00f6ver staden g\u00f6r detta landm\u00e4rke till ett av Lissabons mest ikoniska och anm\u00e4rkningsv\u00e4rda. Bland kurviga v\u00e4gar i hj\u00e4rtat av det historiska centrumet. Slottet fr\u00e5n 1000-talet \u00e4r ocks\u00e5 hem till en kammare med 360-graders bilder av staden, ett arkeologiskt utst\u00e4llningsomr\u00e5de, en tr\u00e4dg\u00e5rd med lokala djurarter och ruinerna av det forna kungapalatset i Alc\u00e1\u00e7ova.<\/p>\n\n\n\n

Vandringen upp till slottet kommer definitivt att ge utdelning om du \u00e4r p\u00e5 jakt efter v\u00e4nliga vattenbrunnar, charmiga sm\u00e5 bakgator med karakt\u00e4r och fotogeniska fasader att fylla ditt Instagramfl\u00f6de med. Skulle promenaden visa sig vara f\u00f6r brant f\u00f6r din smak, kan du hoppa ombord p\u00e5 en sp\u00e5rvagn f\u00f6r mindre anstr\u00e4ngning men en minst lika scenisk resa.<\/p>\n\n\n\n

Glid genom f\u00f6rtrollande Bairro Alto i en sp\u00e5rvagn<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c4ven om du promenerar l\u00e4ngs Lissabons turiststr\u00e5k kommer du f\u00f6rmodligen att hamna vid Rua da Bica de Duarte Belo \u00e4nd\u00e5. Denna branta str\u00e4cka, bel\u00e4gen vid linbanan n\u00e4ra Bairro Alto, har fotograferats minst lika mycket som det har anv\u00e4nts sedan sent 1800-tal. Hoppa p\u00e5 den gula sp\u00e5rvagnen f\u00f6r att f\u00e5 uppleva staden fr\u00e5n ett unikt och gammaldags perspektiv. H\u00e4rifr\u00e5n kan du f\u00e5 en inblick i lokalbornas liv till b\u00e5de v\u00e4nster och h\u00f6ger om dig, med allt fr\u00e5n graffiti-prydda byggnader till lufttorkande tv\u00e4tt som h\u00e4nger fr\u00e5n charmiga sm\u00e5 balkonger. Om du har tur f\u00e5r du \u00e4ven syn p\u00e5 den glittrande floden i horisonten.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Rua da Bica de Duarte Belo. Foto: iStock\/RossHelen<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ta del av sardin-yran<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kanske har du redan h\u00f6rt talas om Lissabons besatthet av sardiner? Om inte, kommer du snart f\u00f6rst\u00e5 varf\u00f6r stadens k\u00e4rlek f\u00f6r denna slanka fisk inte har n\u00e5gra gr\u00e4nser. Bes\u00f6k Lissabon under sommaren f\u00f6r att f\u00e5 uppleva den livliga sardinfestivalen, ett religi\u00f6st event som oftast \u00e4ger rum i juni. Bunkra upp med sardiner p\u00e5 burk fr\u00e5n O Mundo Fantastico da Sardinha Portuguesa och Conserveira de Lisboa, eller investera i en handfull keramiska alternativ \u2013 den perfekta souveniren att smycka v\u00e4ggarna med d\u00e4r hemma.<\/p>\n\n\n\n

N\u00e4r du beh\u00f6ver en paus fr\u00e5n att frossa i skaldjur och shopping, kan du g\u00f6ra ett bes\u00f6k i historiska Rua dos Correeiros Archaeological Nucleus d\u00e4r det anordnas gratis underjordiska turer i en f\u00f6re detta sardinfabrik (f\u00f6rbokning av dessa sker i byggnaden intill).<\/p>\n\n\n\n

Kakel, kakel och \u00e4nnu mer kakel<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lissabons byggnader \u00e4r k\u00e4nda \u00f6ver hela v\u00e4rlden tack vare sina vackra kakelplattor, vilka g\u00e5r under det lokala namnet \u2019azulejos\u2019. Dessa smyckar stadens fasader med fantastiska m\u00f6nster och f\u00e4rger – Alfama har en briljant uppvisning av kakelplattor och graffiti. Vissa landm\u00e4rken och allm\u00e4nna platser, stadens kyrka och klostret Madre de Deus till exempel, har kakelplattor i bl\u00e5tt och vitt som utformar detaljerade v\u00e4ggm\u00e5lningar. I tunnelbanestationerna Oriente och Olaias kan du f\u00e5 syn p\u00e5 n\u00e5gra med en mer modern och konstn\u00e4rlig touch.<\/p>\n\n\n\n

Kl\u00e4m in en dagsutflykt bortom stadsk\u00e4rnan<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Du kommer f\u00f6rmodligen aldrig att tr\u00f6ttna p\u00e5 Lissabons huvudgator och kullerstensbelagda gr\u00e4nder, men \u00e4r du h\u00e4r under en l\u00e4ngre vistelse s\u00e5 finns det ett antal dagsutflykter du kan \u00e5ka ut till med t\u00e5g. <\/p>\n\n\n\n

L\u00e5t f\u00f6rsta stoppet bli Pena Palace, d\u00e4r du kan f\u00e5 se den pittoreska stadsk\u00e4rnan, det vita nationalpalatset och Quinta da Regaleira \u2013 ett av UNESCO:s v\u00e4rldsarv, tack vare sin gotiska arkitektur och surrealistiska tr\u00e4dg\u00e5rdar. Andra potentiella stopp inkluderar staden Sintra som \u00e4r lite mer turistig och efterfr\u00e5gad, medan Cascais \u00e4r ett perfekt alternativ f\u00f6r soldyrkare,  strandh\u00e4ng och spontana dopp i havet. Oavsett vad du v\u00e4ljer kan det vara v\u00e4rt att boka din t\u00e5gbiljett i f\u00f6rtid eller vara p\u00e5 t\u00e5gstationen i lite tidigare, d\u00e5 Lissabons stationer och biljettb\u00e5s \u00e4r r\u00e4tt sm\u00e5 och k\u00f6erna oftast l\u00e5nga.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
National Palace of Sintra. Foto: <\/strong>iStock\/SeanPavonePhoto<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00c4ta och dricka <\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Tapisco<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

P\u00e5 detta tapas-hak, mitt i Rua Dom Pedro V, har kocken Chef Henrique S\u00e1 Pessoa och hans team har sl\u00e4ngt ihop en fantastisk medelhavsmeny. Matr\u00e4tterna har s\u00e5v\u00e4l portugisiska som spanska influenser, och n\u00e5gra av l\u00e4ckerheterna \u00e4r marinerad torsk med inlagd r\u00f6dl\u00f6k, paella med bl\u00e4ckfisk samt charkuteritallrikar. Sl\u00e5 dig ner p\u00e5 en av de r\u00f6da barstolarna i vermouth-baren (den f\u00f6rsta av sitt slag i Lissabon) eller h\u00e4ng vid b\u00e5set. <\/p>\n\n\n\n

Park Bar<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00e5r det lov att vara en eftermiddagscocktail eller tv\u00e5? Varmt, v\u00e4lkomnande och informellt \u2013 denna hippa bar bjuder \u00e4ven p\u00e5 vyer \u00f6ver floden och Ponte 25 de Abril-bron s\u00e5 l\u00e5ngt \u00f6gat n\u00e5r, underh\u00e5llande kv\u00e4llsprogram, DJ-upptr\u00e4danden och utomhusbio. Du hittar denna p\u00e5 sjunde v\u00e5ningen, ovanf\u00f6r en bilparkering p\u00e5 Cal\u00e7ada do Combro.<\/p>\n\n\n\n

P\u00e1teo at Bairro do Avillez<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Enkelt m\u00f6ter elegant i denna sensationella saluhall. Bland specialiteterna h\u00e4r finns Bulh\u00e3o Pato-musslor, A\u00e7orda-r\u00e4kor och kolgrillad bl\u00e5hummer med Bairros speciella s\u00e5s \u2013 snacka om en portugisisk meny som f\u00e5r det att vattnas i munnen p\u00e5 vem som helst. <\/p>\n\n\n\n

F\u00f6r n\u00e5got lite mer l\u00e5gm\u00e4lt i Avillez rekommenderas Pizzaria Lisboa f\u00f6r gener\u00f6sa portioner och en klassisk version av den italienska pajen. Om du \u00e4r ute efter den d\u00e4r autentiska matmarknadsk\u00e4nslan hittar du den i Taberna at Bairro do Avillez, medan Cantinho do Avillez bjuder p\u00e5 en gastronomisk upplevelse i en informell atmosf\u00e4r, omgiven av f\u00e4rgglada antikviteter.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
P\u00e1teo \u2013 Bairro do Avillez. Foto: Grupo Jos\u00e9 Avillez<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O Prego<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Skulle du k\u00e4nna f\u00f6r att ta en paus p\u00e5 v\u00e4gen uppf\u00f6r det historiska S\u00e3o Jorge-slottet kan du g\u00f6ra det i denna restaurang. F\u00f6rv\u00e4nta dig Instagramv\u00e4nliga tallrikar fyllda med starka korvar, ost, fisk och frukt \u2013 ett glas av en av de lokala vinflaskorna \u00e4r givetvis ett m\u00e5ste, liksom den klassiska portugisiska skaldjurssoppan. Ta plats p\u00e5 den lilla terrassen f\u00f6r att f\u00e5nga upp solstr\u00e5larna, eller njut av den rustika atmosf\u00e4ren inomhus. <\/p>\n\n\n\n

Time Out Market<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Om du \u00e4r en riktig foodie och vill prova s\u00e5 m\u00e5nga olika matst\u00e4llen som m\u00f6jligt (varf\u00f6r inte?) kan du g\u00f6ra ett bes\u00f6k i Time Out Market, vars kulinariska utbud har m\u00e4ttat s\u00e5v\u00e4l turister som lokalbor sedan 2014. Fr\u00e5n hamburgare och iskalla \u00f6l till kreativa cocktails och michelinbel\u00f6nade smaker \u2013 h\u00e4r finns cirka 40 olika matst\u00e5nd med n\u00e5got f\u00f6r alla smakl\u00f6kar. <\/p>\n\n\n\n

Plocka med dig n\u00e5gra fr\u00e4scha ostron fr\u00e5n Marisqueira Azul, innan du s\u00e4tter t\u00e4nderna i traditionella portugisiska snacks med en sofistikerad twist i Balc\u00e3o da Esquina \u2013 se dock till att l\u00e4mna plats i magen f\u00f6r bakelserna p\u00e5 N\u00f3s \u00e9 mais Bolos och f\u00e4rdkost i form av Croqueteria\u2019s omtyckta kroketter.<\/p>\n\n\n\n

Casa dos Ovos Moles em Lisboa<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

N\u00e4r s\u00f6tsuget faller p\u00e5 kan du anf\u00f6rtro dig \u00e5t bakelserna som finns i Estrela och Chiado \u2013 den f\u00f6rsta f\u00f6r en signaturupplevelse med f\u00e4rgglada och kitschiga vibbar, den senare f\u00f6r en mer rustik och charmig atmosf\u00e4r. F\u00e5 i dig en bit historia med en tugga av Ovos moles, den portugisiska specialiteten som har bakats sedan 1500-talet. Prova \u00e4ven tocha do monge och de halvm\u00e5neformade pasteis de Santa Clara.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Casa dos Ovos Moles em Lisboa. Foto: Casa dos Ovos Moles em Lisboa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quiosque Ribeira das Naus<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Promenerar du l\u00e4ngs med floden fr\u00e5n Com\u00e9rcio Plaza mot Ponte 25 de Abril-bron, kanske du f\u00e5r syn p\u00e5 denna al fresco caf\u00e9-bar. Med loungers och en skuggad uteservering kan du f\u00f6rv\u00e4nta dig en drinkupplevelse som \u00e4r s\u00e5 avslappnad som den kan bli. Oavsett om du bara r\u00e5kar ha v\u00e4garna f\u00f6rbi f\u00f6r en iskall \u00f6l eller v\u00e4ljer att h\u00e4nga kvar h\u00e4r en l\u00e4ngre stund, kommer du att bli f\u00f6rtrollad av den avkopplande atmosf\u00e4ren och om du har tur f\u00e5 se solen g\u00e5 ner \u00f6ver bron.  <\/p>\n\n\n\n

Leopold<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gl\u00f6m ugnar och spisplattor – i denna intima lilla restaurang anv\u00e4nder kockarna sin kreativitet f\u00f6r att f\u00e5 fram balanserade, regionala r\u00e4tter gjorda p\u00e5 lokalproducerade ingredienser. Inhyst i ett gammalt bageri n\u00e4ra S\u00e3o Jorge-slottet, erbjuder det en unik smakupplevelse i kombination med uts\u00f6kta viner och en service i toppklass.<\/p>\n\n\n\n

A Taberna da Rua das Flores<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

G\u00f6r dig redo f\u00f6r en riktig smaksensation i denna traditionella taverna, d\u00e4r utrymmet \u00e4r alldeles f\u00f6r litet f\u00f6r det o\u00e4ndligt popul\u00e4ra ryktet. Anl\u00e4nd s\u00e5 tidigt som m\u00f6jligt f\u00f6r att f\u00e5 ett bord i denna gemytliga, festliga och informella milj\u00f6 . Servit\u00f6rerna har ett extra \u00f6ga f\u00f6r detaljer och erbjuder matchande vinrekommendationer till samtliga matr\u00e4tter fr\u00e5n den fasta menyn. Fr\u00e4scha ingredienser och i\u00f6gonfallande presentationer g\u00f6r detta autentiska smultronst\u00e4lle till en vinnare vad g\u00e4ller portugisiska smaker.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
A Taberna da Rua das Flore. Foto: \u00a0A Taberna da Rua das Flores<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Och shopping d\u00e5?<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Embaixada<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ikoniska Embaixada ligger i en sekelskiftesbyggnad i Ribeiro da Cunha-palatset och kan utan tvekan vara Lissabons mest eftertraktade shoppinggalleria. Strosa runt bland sj\u00e4lvst\u00e4ndiga sm\u00e5 boutiques och konstn\u00e4rer som s\u00e4ljer accessoarer, mysiga plagg och olika hantverk. P\u00e5 bottenv\u00e5ningen finns ett \u00f6ppet omr\u00e5de med ett urval av matst\u00e4llen – perfekt f\u00f6r att ladda batterierna efter n\u00e5gra timmars shoppingterapi.<\/p>\n\n\n\n

Om du har ett \u00f6ga f\u00f6r design och arkitektur \u00e4r det \u00e4nnu b\u00e4ttre. Endast det \u00e4r en anledning nog f\u00f6r dig att bes\u00f6ka gallerian, d\u00e5 detaljerna som g\u00e5r att urskilja i palatsets d\u00f6rrar, v\u00e4ggar och pelare \u00e4r en sev\u00e4rdhet i sig.<\/p>\n\n\n\n

Mercado da Ribeira<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u00e5t oss \u00e5terg\u00e5 till temat mat f\u00f6r en stund. Det \u00e4r n\u00e4mligen p\u00e5 denna historiska marknadsplats du hittar f\u00e4rska skaldjur, k\u00f6tt, frukt och gr\u00f6nsaker (\u00e4ven blommor om det skulle \u00f6nskas). Dock g\u00e4ller det att vara morgonpigg eftersom dessa r\u00e5varor endast s\u00e4ljs mellan kl. 6.00 och 14.00.  F\u00f6r mat och dryck fr\u00e5n lunchtid och fram\u00e5t \u00e4r det den tidigare n\u00e4mnda Time Out Market som g\u00e4ller.<\/p>\n\n\n\n

LX Factory<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gammalt m\u00f6ter nytt och trendigt i denna kreativa oas av shopping, bel\u00e4get i ett industriomr\u00e5de p\u00e5 23,000 kvadratmeter. Mode, musik, konst eller \u00e4tbara godsaker – h\u00e4r finns n\u00e5got f\u00f6r alla typer av konstn\u00e4rssj\u00e4lar. Samla p\u00e5 dig v\u00e4ggkonst fr\u00e5n Bairro Arte eller f\u00f6rverkliga dina vintagedr\u00f6mmar p\u00e5 Muitomuito. Avrunda med en v\u00e4lf\u00f6rtj\u00e4nt paus i s\u00e4llskap av en cheesecake toppad med ditt val av s\u00e5s fr\u00e5n LXeeseCake by Madame Cheeselova.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
LX Factory. Foto: LX Factory<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Garrafeira Nacional<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ett bes\u00f6k i Portugal \u00e4r aldrig komplett utan att ha tagit del av det fantastiska utbudet av lokala viner och portviner som finns h\u00e4r. Dessutom vore det en skam att inte ta med sig ett par flaskor hem. Mitt i Rua de Santa Justa, \u00e4r Garrafeira Nacional st\u00e4llet f\u00f6r k\u00f6p av viner, portviner, whisky och mer. Servicen h\u00e4r \u00e4r ocks\u00e5 p\u00e5 topp – den hj\u00e4lpsamma personalen st\u00e5r g\u00e4rna till tj\u00e4nst med att navigera dig genom denna djungel av traditionella drycker.<\/p>\n\n\n\n

Feira da Ladra<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Har du ett intresse f\u00f6r antikviteter och \u00e4r lite av en samlare av f\u00f6rem\u00e5l? Bege dig d\u00e5 till denna loppis, d\u00e4r du kan hitta allt fr\u00e5n b\u00f6cker och keramik till milit\u00e4ra samlarobjekt. Kliv p\u00e5 sp\u00e5rvagn nummer 28 f\u00f6r att n\u00e5 marknaden, som \u00e4r utspridd \u00f6ver Alfama\u2019s Campo de Santa Clara, fr\u00e5n morgon till kv\u00e4ll p\u00e5 tisdagar och l\u00f6rdagar. Avrunda fyndrundan med lite sightseeing – du har den nationella Pantheon precis runt h\u00f6rnet.<\/p>\n\n\n\n

Solar Antiques<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Om du inte kan f\u00e5 nog av stadens fantastiska kakelplattor  kan du alltid k\u00f6pa med dig n\u00e5gra hem. I denna butik p\u00e5 Rua Dom Pedro V finns tre v\u00e5ningar av genuina kakelplattor, elegant inredning och andra dekorativa f\u00f6rem\u00e5l. Omn\u00e4mnt av New York Times som en av Europas 12 skatter s\u00e4ljer denna butik ett brett urval av kakelplattor, med vissa som g\u00e5r tillbaka \u00e4nda till 1600-talet.  H\u00e4r f\u00e5r man \u00e4ven med sig en bit historia, d\u00e5 varje kakelplatta representerar en egen stil och tradition.<\/p>\n\n\n\n\t\t